Angela mai toidupeatükid avanevad Robinsonitel
Need, kes tunnevad The Bocuse d’Ori või maailma saiakarikat, võivad ära tunda Angela May - ta on olnud üks isiksustega seotud sündmusi alates 2009. aastast. Tema kirg toidu vastu on nüüd andnud nime, mis kannab restorani. Robinsons The Heerenis asuv Angela May toidupeatükid on tema kulinaarse teekonna veel üks peatükk.
See on esimene mai nimeline restoran maailmas ja pakub söögikohtadele söögikohtadele peent Aasia mõjutusi. Tänu oma rikkalikule pärandile (She’s American-Thai) on ta võimeline katsetama ja infundeerima seda, mida on kogemustest õpitud ja roogadesse rännates. Tema ettevõtmist eristab asjaolu, et enamik roogades kasutatavaid ürte ja köögivilju kasvatatakse restoranis. Ta toetab ka Singapuri põllumajandustootjaid, kuna nad varustavad restorani köögiviljade ja kalaga.
Lillkapsa praad
Tema kirest ja loovusest saate aru, kui teil on pakutav roogadest vaid suutäis. Võtke näiteks jahutatud kookospähkel-chia ja värskete marjade puding Gula Melaka tibuga, mida pakutakse - oodake - Saigoni kaneeli tolmutamine. Või võite lihtsalt kupatada külma keetmisnuudli kausi juurde soja glasuuritud šitaki ja marineeritud kurkidega, mida pakutakse kõrge tee jaoks.
Homaari rull
Minu isiklik lemmik on käsitsi valitud marmorist kondiitritoodete lett (ja see saab olema iga mõistusega magusa hambaga inimese lemmik). Lett pakub kodukootud magustoite ja saiakesi nii neile, kes söövad, kui ka neile, kes soovivad seda oma kodu mugavuse järgi maitsta. Tal on ka värskelt küpsetatud küpsiseplaat, mille ma oleksin südamerahus sisse hinganud, kui mitte nende tüütute lauaviiside jaoks.
Puitlainega restorani interjöör on lagedega
Puitlaine laega sissepääsu juures ümbritsetakse teid kohe hubase ja sooja interjööriga. Akar de Nissim meisterdas spetsiaalselt restorani jaoks käsitsi nikerdatud tamme- ja sycamore-lauad ning -toolid - nad lõid ka eriväljaande küünla, mida saate osta. Seal on 10-kohaline salong, kust avaneb vaade Orchard Roadi hõivatud tänavatele ja mängulistele piiratud väljaandega makaronilaudadele, aga ka käekottide jaoks mõeldud spetsiaalsetele minikotitoolidele.
"Meil on hea meel ja uhke tuua Angela May toidupeatükid pardale ning oleme kindlad, et see uus pakkumine süstib annuse vilgasust ja maitset meie laienevasse kaanestatavate F&B võimaluste repertuaari Robinsons the Heerenis." Ütles hr Christophe Cann, Grupi tegevjuht-Aasia, Al-Futtaim Group. Ta lisas, et koos Angela May Food Chaptersi meelepärase menüü ja kureeritud restorani sisekujundusega laiendab see kindlasti meie ostjate söögikohtade silmaringi ja eelnevat, pakkudes uusi kogemusi Singapuri juhtiva kaubamajana! "
Angela May toidupeatükkide menüü kohta lisateabe saamiseks klõpsake siin.
