Off White Blog
Hispaania Azurmendi nimetas Elite Travelleri järgi parimaks restoraniks maailmas

Hispaania Azurmendi nimetas Elite Travelleri järgi parimaks restoraniks maailmas

Veebruar 5, 2023

Elite Traveleri rikaste lugejate sõnul, keda kirjeldatakse kui “eriti kõrge netoväärtusega tarbijaid”, leitakse maailma parim söögikoht Hispaanias Larrabetzu, kus peakokk Eneko Atxa töötab oma kulinaarse nõiduse abil, et luua Azurmendis leidlik, moodne baski köök.

Uus pealkiri lisab restorani kaunistatud saavutuste võileiva, mis sisaldab ka kolme Michelini tähte.


Üldiselt domineerib 100 parima restorani nimekirjas USA, kes võtab veerandi edetabelist, sealhulgas 10 ainult New Yorgi jaoks.

Pärast USA-d on Prantsusmaal kokku 18 restorani, sealhulgas kaheksa Pariisi aadressi.

Kulinaarsete pealinnade ümardamisel on San Francisco koos viie restoraniga ning London, Hong Kong, Chicago ja Tokyo, igaühel kolm aadressi.


Auhindade kuuendas väljaandes autasustati peakoka Joel Robuchoni nimelise elutööpreemiaga ja nimetati Itaalia aasta Massimo Bottura peakokka.

San Franciscos asuv prantsuse peakokk Dominique Crenn nimetati aasta tõusva tähekokka.

Elite Traveler on viimane edetabel, mille eesmärk on klassifitseerida parimad söögikohad kogu maailmas. Eelmisel kuul kuulutas maailma 50 parimat restorani New Yorgi üheteistkümne Madisoni pargi omataoliseks tipuks, mis oli Elite Traveleri lugejate seas kolmandal kohal.

Seotud Artiklid