Manhattani baar, hotell The Regent Singapore

Aasia parimad kokteilibaarid kuulutatakse välja mais

3. mail toimub Singapuris esimene kõigi aegade autasustamistseremoonia, mis langeb kokku 4. – 13. Mail 2018. aastal toimuva Singapuri kokteilifestivaliga. Galaüritus toob kokku Aasia tipptasemel baarmenid, mõjukad baariomanikud ja tööstuse juhid, et olla tunnistajaks 50-le. Aasia parimad brändimeistrid.

Veit-kokteil, mille koostas Manhattani baarist The Regent Singapuri hotell mixologist Philip Bischoff

Võitlus 69. kokteiliga Manhattani baarist The Regent Singapore hotellis Philip Bischoff

Aasia parim baari praegune tiitliomanik on Singapur, kes on juhtinud eelmisel aastal autasustamist 13 baariga loendis ja The Regent Singapore'i Manhattani baar sai koha nr 1. Juhina baarmen Philip Bischoff segab ta suurepärast Manhattanit, kasutades Michteri US1 Straight Rye viski, kuid Ameerika ajaloost inspireeritud libiseda on ka palju, alates koloonia stiilis punšidest kuni bourboni suveniirideni.

Teine oluline esiletõst on ainult kutsetega foorum, mis toimub ülejärgmisel päeval, moodustades osa põnevate sündmuste kalendrist. Külalistel on võimalus kohtuda ja tervitada samas valdkonnas tuntud prominente ning arutada viimaseid baariteemasid ja trende.

Kuidas koostatakse Aasia 50 parima baari nimekiri

Paremusjärjestuse määrab enam kui 200 joogieksperdist koosnev mõjukas grupp, kuhu kuuluvad tunnustatud baarmenid ja konsultandid, joogikirjutajad ja kokteilispetsialistid kogu Aasiast. Kohtunikel peab olema võimalus hääletada ka väljaspool oma elukohariiki asuvate trellide poolt.

Tutvuge 2017. aasta maailma 50 parima baari uhiuue loendiga.

What are Continents? (Aprill 2024).