Off White Blog
Chef Laurent Gras andis välja esimese iPadi e-kokaraamatu

Chef Laurent Gras andis välja esimese iPadi e-kokaraamatu

Oktoober 26, 2021

Laurent Gras My Provence'i kokaraamat

New Yorgis asuv Michelini tärniga prantsuse peakokk Laurent Gras on viimane kokk, kes andis välja oma esimese kokaraamatu.

Gras otsustas traditsioonilisest kirjastusest meediumist mööda minna ja minna oma esimese kokaraamatuga otse e-raamatute teeleLaurent Gras: Minu Provence.

Spetsiaalselt iPadi jaoks välja töötatud digitaalset kokaraamatut saab vaadata ka igal sülearvutil või töölaual ning selles on umbes 40 retsepti, mis kajastavad Côte d’Azuris kasvavat prantsuse koka toidutausta.

Toitude hulka kuuluvad klassikalised Provence'i toidud, näiteks ratatouille ja clams marinière, ning muud prantsuse toidud, nagu näiteks kadakamarjadega seafilee, küüslauguga röstitud côte de bœuf ja tema vanaema kohviga infundeeritud kook, mida nimetatakse gâteau de galette. Retseptid sisaldavad samm-sammult fotosid ja videoid.


Week 0 (Oktoober 2021).


Seotud Artiklid