Cronut-tegija debüteerib kunagi variseva suflee

Ülemaailmse hulluse tekitanud suhkrurikka võine nähtuse järelmeetmena on New Yorgis asuv prantsuse peakokk Dominique Ansel loonud “kunagi kokku variseva” Grand Marnieri šokolaadisupi, mis peidab sula šokolaadikeskuse, kõik on röstitud apelsiniõite brioche.

Terve nädala mängis Ansel oma Twitteri konto jälgijatega 21 küsimusega mängu, kutsudes fänne üles arvama järgnenud kondiitritooteid, mida tema nime kandva pagariäri köökides vahustati.

Lubadus olla esimeste seas, kes proovib oma uusimat loomingut ja tasuta koore, pani oma Twitteri sööda abuzzile ning fännid ja tõsised pagarid torkasid silma Anselsi müsteeriumiga uue kondiitritoote dekodeerimiseks.

Samal ajal võtaksid võlukunstniku kätte saamisega õnnelikuks Anselsi konkreetsed söömisjuhised, mis hõlmavad selle tarbimist kohe kohapeal, kui see on veel soe, ja hammustatud noaga hammustada otse kuubikusse või selle sisse lõigata. souffle on hell.

Neil, kes otsustavad seda kodus nautida, soovitatakse hoiduda ka kondiitritoodete jahutamisest ja kuumutamisest, kuna see võib muuta brioche niiskuse tõttu nõrgenema või sulakeskuse rikkuda.

Magic Souffle on saadaval New Yorgis Dominique Ansel pagariäris ja selle hind on 7 dollarit.