D-viinapuu: ühe serveerimise veinimasin
Veini tarbib tavaliselt pudel, kuna see on mõeldud jagamiseks. Sel aastal Las Vegases Consumer Electronics Show'l alustaval tehnoloogiaettevõttel on selle kohta muid ideid. Prantsuse firma soovib muuta seda, kuidas inimesed joovad veini, üks klaas korraga. CES-is 10-viniline seade, mille idee laenab kiiresti arenevatest üheannuselistest kohvimasinatest nagu Nestle’s Nespresso ja USA-s asuvast Keurigist.
D-Vine-masin pakub seadmega ühilduvate kapslite abil ühe klaasi veini õige õhutamise ja temperatuuriga. See tuletab meile meelde šampanja müügiautomaati, mille mõnda aega tagasi kattisime.
"Vaid ühe minutiga tarnitakse vein klaasi õigel temperatuuril," ütles kaasasutaja Thibaut Jarrousse, kes kavandas seadme koos kahe kaasinseneriga.
"Kui kavatsete juua veini, peaksite seda hästi jooma."
Iga 10-sendise liitri (3,5 untsi) kapslit õhutatakse, et anda sellele samad omadused, nagu oleks ta karahvis veetnud kolm tundi, märkis Jarrousse. Masin võib veini vastavalt vajadusele õrnalt jahutada või soojendada. Nantese linnas asuv ettevõte on Prantsusmaal müünud mitut sorti Burgundia ja Bordeauxi veine. USAs turuletoomiseks pakub see Ameerika aastakäike.
Niisugune tehnoloogia pöörab alati pead, kui midagi muud pole, ainult silmatorkav. Muidugi pakub see lisaks õhutamise ja temperatuuri reguleerimisele ka mõningaid funktsionaalseid eeliseid.
Üheannuseline vein võimaldab peremehel teenindada mitut erinevat sorti erinevatele külastajatele ilma mitu pudelit avamata. Iga kapsli jaemüük on vahemikus kaks kuni 16 eurot (2,20–17,60 dollarit) ja masin ise maksab 499 eurot (550 dollarit).
“Veinimaailm on rutem,” ütles veinigrupi esindajatega koostööd teinud veinivalmistaja Beatrice Domine. "Idee on tuua inimesed lõbusalt kvaliteetse veini juurde."
