Off White Blog
Ilmus Dali kokaraamat

Ilmus Dali kokaraamat "Les diners de Gala"

Märts 9, 2024

Kas see on päris elu? Kas see on ainult fantaasia? Salvador Dalíga on seda raske öelda. Kui arvasite, et tema maalidel on raske kõhtu olla, oodake, kuni te seda maitsvalt absurdset meistriteost pühitsete.

Taschen on meid õnnistanud, ühendades selle väänatud hõrgutiste erootilise kogumi. Algselt 1973. aastal avaldatud haruldane kokaraamat Les Diners de Gala oli varem välja trükitud (olemasolevaid oli vaid 400 eksemplari). See kordustrükk sisaldab kõike esimese väljaande funktsioone, mitte ainult retsepte, vaid ka Dalí õhtusöögi ekstravagantsuse dokumenteerimist. Pilt sellest tüüpilisest soiréest: Gala heidab kogu öö hiiglaslikule sametvoodile, hellitades lemmiklooma lõvi, kõiki ennekuulmatutes kostüümides, loomade olemasolu ja õhtusöögiks satiinist sussidega pakutavat kala (muidugi tald).

Raamat on sama peadpööritavalt hajutatud kui kõik Dalí banketid. Näiteks on terve osa pühendatud afrodisiaakumitele ja siis on tema külaliste hämmastavad fotod (eriti Audrey Hepburn linnupuuri peakattes). Retseptide hulka kuuluvad konnakondiitritooted ja tõusva päikese konger. Neile lisanduvad litograafiad nagu Sodomized Entrées, Nocturnal Cravings ja Autumn Cannibalisms - sürreaalsed kompositsioonid, mis annavad nende šokeerivatele pealkirjadele õigluse.


Dali kokaraamat

Algselt kuldfooliumiga kaetud uues väljaandes on seesama Dalí kaanekujundus.

Üllataval kombel on need tõelised retseptid, mis on tehtud koostöös Lasserre, La Tour d’Argent, Maxim’s ja Le Train Bleu - Pariisi restoranide crème de la crème'i leegioni nende tipptunnil. Nii et jah, nad on tegelikult söödavad. Kui teil on uudishimulik suulae ja meel (ja võib-olla ka nõutavad kulinaarsed oskused), soovitame teil see hankida ja süüa teha.

See lugu ilmus esmakordselt ajakirjas l’Officiel Singapore.


Web Programming - Computer Science for Business Leaders 2016 (Märts 2024).


Seotud Artiklid