Off White Blog
Dominique Ansel avab Tokyos kolossaalse pagariäri

Dominique Ansel avab Tokyos kolossaalse pagariäri

Märts 29, 2024

Dominique Ansel Tokyo Pagariäri

Dominique Ansel, kes on alates 2013. aastast New Yorki oma kruttidega rõõmustanud, avab Jaapanis oma esimese välispostituse.

20. juunil pühendatakse Shibuya äri- ja moepiirkonnas asuv futuristlik eraldiseisev torn eranditult pagariärile ja kõigile Prantsuse peakokkade uusimatele loomingutele.


Starditsooniks saab eraldiseisev kolmekorruseline torn, mis on Tokyos haruldane leid, kus paljud jaemüügipinnad asuvad tohututes kaubanduskeskustes.

Hõrgutiste torn

Futuristlik Dominique Ansel Tokyo pagariäri


Jaekaubandusele pühendatud esimene korrus on kaunistatud kujundusega, mis on inspireeritud New Yorgi ja Pariisi metroojaamadest. Seal saavad asjatundjad Dominique Anseli loomingust, sealhulgas kuulsast koorikust rõõmu tunda.

Esimese korruse tagaosas on istekohta kohandatud kunstiteose all, mis kujutab kombinatsiooni NYC metroost ja Pariisi metrooliinidest.

Teisel korrusel on lauateenindusega kohvik, kus kelnerid pakuvad erinevat menüüd, mis erineb allkorrusel olevast. Menüü rõhuasetus on munadel, osaliselt seetõttu, et peakokk Ansel on Jaapani munade kvaliteedist nii muljet avaldanud.

Kõige uudishimulikum ettevõtmine ulatub kuni kolmanda korruseni, kus neil on võimalus näha kõiki Anselsi klaasseinte taga valmistatud maitsvaid toite. Ja jaapanlaste julguse põhjal Pierre Hermé ja Pierre Marcolini šokolaadi suhtes võite oodata, et kolmas korrus kogu aeg külastajatega ringi hiilib.

See Jaapani eelpost liitub prantsuse kondiitritoodete kasvava võrguga, mis hõlmab juba esimest poodi New Yorgi Soho linnas ja teist, mis kuu lõpus avatakse West Village'is.

Seotud Artiklid