Hiiglaslikku tuunikala müüakse Jaapanis rekordilise 396 000 dollari eest

Kolmapäeval Tokyos maailma suurimal kalaturul toimunud esimesel oksjonil müüdi rekordilise 396 000 dollari eest koletise harilik tuun, koidiku eelse eelpakkumise ajal.

Jaapani põhjaosa Hokkaido saarelt püütud 342-kilogrammine kala (752 naela) tõi võitnud pakkumise 32,49 miljonit jeeni (396 000 dollarit).

See oli seni kõrgeim pakkumine, ületades eelmise rekordi - 20,02 miljonit jeeni -, mille 2001. aastal maksti hariliku tuuni eest, teatasid ametnikud.

Arvatakse, et massiivse isendi tükk sašimi, viil toorest kala, müüb omahinnaga kuni 3450 jeeni, teatas kohalik meedia.

Kala ostsid paar Jaapani ja Hongkongi sushirestorani omanikku, kes tegid ka eelmise aasta esimesel oksjonil Tsukijis ühise turupaiga hariliku tuuni jaoks enam kui 40 jalgpalliväljaku suuruse pakkumise.

"Tundsin kergendust," ütles Hongkongi sushirestorani omanik ajakirjanikele turul, kus koidueelsel oksjonil müüdi kõrgete hindadega 538 harilikku tuuni.

"See on hea tuunikala," ütles ta. "Kõrge hind tuli seetõttu, et ka välismaised ostjad on tuunikala nõudnud."

Kohalik meedia ütles, et Hiinast pärit pakkujad, kus kõrge hariliku hariliku hariliku hariliku tuvi populaarsus kasvab, on aidanud müügihinna uuele rekordile viia.

"Toidu globaliseerumine tõi kaasa kõrge hinna," ütles üks osaleja Kyodo Newsi andmetel. „See on hea uudis, mis elavdab kogu turgu. Loodan, et Jaapani majandus saab tõuke ja elavneb ka. ”

Aastakümnete pikkuse ülepüügi ajal on ülemaailmsed tuunivarud kokku kukkunud, mistõttu mõned lääneriigid on kutsunud üles nõudma ohustatud hariliku tuuni kaubanduskeeldu.

Jaapan tarbib kolm neljandikku hariliku tuuni, kõrgelt hinnatud sushi koostisosa, mida Jaapanis nimetatakse „küt maguro“ (must tuun) ja mida suši asjatundjad on selle vähesuse tõttu nimetanud „mustaks teemandiks“, kogupüügist.

Allikas: AFPrelaxnews