Kuidas tõlgivad kondiitritööstused kokad sõbrapäeva
Kõik šokolaadid ja kondiitritooted pole võrdsed. Siin on ülevaade sellest, kuidas meistrikokolaadid ja kondiitritööstused teevad sõbrapäevaks kaubamärke nagu Pierre Hermé, Patrick Roger ja La Maison du Chocolat.
Pierre Herme: Coeur Ispahan
Roosimaitseline makaronbiskviit roosi kroonlehekreemi, tervete vaarikate ja litšidega. Pagari kokk Pierre Hermel on butiike Prantsusmaal, Inglismaal ja Jaapanis.
Pierre Herme: Envie makaronid
Mustsõstramaitselised makaronid vanilje-violetse koorekeskmega.
Pierre Herme: Coeuri soov
Bretagne'i stiilis otsetee küpsetis maasika- ja banaanikompoti ning sidruniküpsisega, mille peal on vastavalt aastaajale metsmaasikad või vaarikad.
Patrick Roger: Midagi pisut ulakat
Pariisi šokolaadimängija Patrick Rogeri sõbrapäeva jaoks üsna nätske šokolaadibondi võtmine hõlmab tahket, tumedat šokolaadi, mis pidi välja nägema „kookospähkli rõivas” .Patrick Rogeri poode võib leida Prantsusmaal ja Belgias.
Dalloyau: Valentine ja Valentin
Paar sõbrapäeva saiakesi Dalloyaust. Tema jaoks oli choux-saiaga tehtud vaarikareligioon, mis oli kergelt lillede lõhnaga ja täidetud vaarikakreemiga. Tema jaoks rummi-vanillikreemiga täidetud karamellisaiake. Dalloyaul on asukohad Pariisis, Tokyos, Soulis, Dubais ja Dohas.
Neuhaus
150-aastase Belgia gurmeetootja Belgia šokolaadibutiigi Neuhaus sortimendis bonbonid.
La Maison du Chocolat
Sel aastal on La Maison du Chocolat'i sõbrapäeva kollektsioon inspireeritud India ja Aafrika puuviljadest ja vürtsidest, sealhulgas Kambodža pipar ja kannatuslille viljad ning Madagaskari vanilje. La Maison du Chocolatil on asukohti Prantsusmaal, Inglismaal, USA-s, Jaapanis ja Hongkongis.
