Joël Robuchon saab oma Jaapani õlut
Aprill 8, 2024
Michelini tärniga prantsuse peakokk titan Joël Robuchon on laenutanud oma nime Jaapani õllele, mille turuletoomine on kavandatud järgmise aasta alguses.
Robuchon on teinud koostööd Jaapani kaubamärgiga Sapporo Breweries, et töötada välja Yebisu, õlu, mis on valmistatud Prantsusmaa Champagne'i piirkonna linnasega ja mis on mõeldud Asahi Shinbumi sõnul prantsuse köögiga hästi siduma.
Punane võib kanda tema nime ja seda serveeritakse tema Tokyo restoranides, kus punane on samuti domineeriv või aktsentvärv L’Atelieri ja Rouge baarides.
Purk Joël Robuchoni õlut on hinnaga 335 Jaapani jeeni, umbes 3 eurot. Eeldatakse, et õlu lansseeritakse 20. veebruaril 2013.