Off White Blog
Mandarin Oriental x Cathay Pacific esimese klassi menüüd

Mandarin Oriental x Cathay Pacific esimese klassi menüüd

Aprill 20, 2024

Foie gras ja seened

Hongkongi lipulaev CATHAY PACIFIC on teinud koostööd MANDARIN ORIENTALiga, et luua igakuiste hüpikmenüüde seeria.

Veiseliha burguignon


Esimesse klassi lendavad reisijad söödavad roogasid, mille on valmistanud kuulsuste peakokad kogu mandariini idamaade ahelast, marsruutidel Hongkongist, Londonist, Pariisist, New Yorgist, San Franciscost, Tokyost ja Bostonist.

täidlane konsomm

Kuulsuste prantsuse peakokk Thierry Marx Pariisi mandariini idamaade Sur Mesure'ist kuulub suure võimsusega nimede trio hulka, mis aitab luua Cathay sel talvel uue lennumenüü.


aeglaselt röstitud tomatite supp

Sel kuul Hongkongist Londonisse ja Pariisi lendavad reisijad söövad Michelini klassi roogasid, mis sisaldavad pressitud kana, seeni ja rasvamaksa, millele on lisatud Hiina viit vürtsi.

keerdu šokolaadi ja kitsejuustuga

Järgmisel kuul avalikustavad New Yorgi ja Hongkongi hotellide peakokad Uwe Opocensky ja Christian Pratsch menüüd Cathay klientidele, kes pakuvad väljamõeldud roogi nagu kommomitee, infundeerides veetustatud lille kroonlehtede ja kuldhelvestega täidetud teekotti ning aeglaselt röstitud tomatisuppi mini grillitud juustuvõileivad.

CATHAY VAIKLIKUD LENNUVÄLJAD NIMETATAKSE MAAILMA PARIMA LENNUVÄLJA

Seotud Artiklid