Michael Chiarello valis lennufirma peakokana

Kokk, autor ja telesaatejuht Michael Chiarello on viimane toidukuulsus, keda lennufirma kasutab, et luua tähe toitega lennu ajal sööke.

Delta Air Lines teatas esmaspäeval, et nende BusinessElite kajutis lendavad reisijad kalduvad sööma spetsiaalselt Ameerika koka poolt välja töötatud toite.

Michael Chiarello on tuntud oma Emmy auhinna võitnud show poolest Lihtne meelelahutus koos Michael Chiarelloga, mida näidatakse USA kanalil Food Network ja tema esinemist Tippkokkade meistrid USA kaabelkanalil Bravo.

Alates septembrist söövad John F. Kennedy lennujaama vahel L.A. ja San Franciscosse lendavad reisijad kolmekäigulisel söögikorral, mis algab antipasto plaadi, entrée ja magustoidukursusega, mis sisaldab peeneid juustusid ja gelatot.

Chiarello on uusim kuulsuste peakokkade rida, kes on oma kulinaarsed teadmised - ja nende tähega varustatud nimed - laenanud lennufirmadele.

United Airlines otsis Charlie Trotteri panust 2006. aastal; Gordon Ramsay tegutseb Singapore Airlinesi konsultandina; ja Air France uhkeldab oma lennuköögis kaunistatud kuulsuste peakokkaga - kõige Michelini tähte omava Joel Robuchoniga.

Siit leiate ülevaate Delta Air Linesi sügismenüüst:

Antipasti Misto

Prosciutto, röstitud punased paprikad, grillitud baklažaan ja artišokirasvaga crostini või Mozzarella rotola, grillitud suvikõrvits, röstitud kollane paprika ja crostini päikesekuivatatud tomatipüreega

Pan-suletud veiselihafilee

Pesto, brokkoliini ja porgandi caponataga

Kana Vendemia

Verjuse kaste murulaugu kartulipüree ja grillitud spargliga

Fusilli Michelangelo

Korgitser pasta päikesekuivatatud tomatite, pruunistatud seente, värske rukki, männipähklite, punaste tšillihelveste ja parmesaniga

Magustoit

Juustuvalik

Prima Donna, Cambozola ja Robiola; mida pakutakse värskete puuviljadega

Gelati

Maitses sisalduvad maasikas, pistaatsia või šokolaadipähkel

Allikas: AFPrelaxnews