Off White Blog
Michelini köök rahvusvahelises kosmosejaamas

Michelini köök rahvusvahelises kosmosejaamas

Märts 8, 2024

See söögiseikluse seiklus on sellest maailmast väljas - sõna otseses mõttes. Rookie prantsuse astronaut Thomas Pesquet, 38, tõuseb Baikonuri kosmodroomilt rahvusvahelisse kosmosejaama (ISS). Teda saadavad vastavalt USA ja Venemaa astronaudid Peggy Whitson ja Oleg Novitsky.

Pesquet esimese kosmoseteekonna tähistamiseks toob ta kaasa tunnustatud prantsuse peakokkade Alain Ducasse'i ja Thierry Marxi viisakuse saatel endaga kaasa mõned haute köögid. ISS-i toomiseks mõeldud Michelini tärniga roogade hulka kuuluvad trühvlirasv ja pardi rinnapiimatooted. Mõte sellest, kuidas see null-G keskkonnas töötab, on põnev.

„Jaamas pakume toitu, mille on valmistanud Michelini tärniga kokk. Meil on toitu suurteks pidudeks: jõuludeks, uusaastaks ja sünnipäevadeks. Meil on kaks sünnipäeva, minu ja Peggy’s, “ütles Pesquet, kes on seitse aastat treeninud oma ametlikku lendu.


Rahvusvahelise kosmosejaama juurde käivitamisi haldab praegu ainult Venemaa, mille rakett Sojuz asub Kasahstani Baikonuri kosmodroomi kosmosejaamas.

Kolmik kavatseb startida kohaliku aja järgi kell 2:20 reedel (neljapäev, GMT neljapäev) ja dokkida ISS-is 19. novembril kell 2201 GMT.

Eelseisv reis on kolmas 56-aastasele Whitsonile, kes omab naiskonna ruumis aja rekordit. Ta võtab ISSi juhiks pärast 2017. aasta märtsi. 45-aastane Novitsky läheb jaama teist korda.


NASA kogenud naissoost astronaut Whitson ütles, et uhke Prantsuse toit on kindlasti teretulnud.

"Ma arvan, et asi, mis mulle kosmoselendude osas kõige keerulisem on, on toidu mitmekesisuse puudumine," ütles USA astronaut, kes juhib ISSi teist korda pärast seda, kui temast sai 2007. aastal esimene naissoost ülem.

Kuid ennekõike rõhutas ta ISS-i kehastatud rahvusvahelist koostööd. "Ma arvan, et kõige olulisem asi selles (ISS), see on demonstreerimine, mida inimesed saavad koos teha," sõnas ta.


Novitsky nõustus. “ISS on nii kodu kui ka töökoht. See on ka koht sõpruseks, maailmale näitamiseks, et saame koos töötada ja head suhted olla, ”sõnas ta.

Rahvusvahelise kolmiku asutamine oli kahe päeva võrra edasi lükatud ja see järgib tähelepanelikult venelaste Andrei Borisenko ja Sergei Ryžikovi ning ameeriklase Shane Kimbroughsi oktoobri eelmise stardi jälgedes.

See plahvatus lükati tehniliste probleemide tõttu pea kuu aega tagasi.

Pesquet, kes on esimene Prantsuse kodanik, kelle Euroopa Kosmoseagentuur on saatnud ISS-i alates 2008. aastast, ütles, et ei suuda endiselt uskuda, et kavatseb peagi kosmosejaama minna.

"Mul tuleb istuda kokpitis ja tunda kaatri vibratsiooni," ütles ta.

Tehniliste äparduste korral on keeruline pikendada perioode, mille jooksul ISSis töötab täielikult kuus astronauti.

Kosmoselabor on alates 1998. aastast Maa ümber tiirutanud kiirusega umbes 28 000 kilomeetrit tunnis (17 000 miili tunnis).

Kosmosereisid on olnud üks väheseid Venemaa ja lääne vahelise rahvusvahelise koostöö valdkondi, mida Ukraina kriis ei ole hukka pannud.

Seotud Artiklid