Off White Blog
Nespresso särab kogukonna väärtuste tähelepanu keskpunktis

Nespresso särab kogukonna väärtuste tähelepanu keskpunktis

Oktoober 25, 2020

Kui teile meeldib teie kohvikook käsitööna, mille väärtused ja maitsed peegeldavad väga konkreetset päritolu, võivad need kaks Nespresso uut piiratud koguse maitset olla teie valitud õlu. Umutima wa Kivu järv ja Tanim de Chiapas on pärit vastavalt Rwandast ja Mehhikost. Rwanda kasvatajad kasutasid tänapäevaseid tehnikaid, samal ajal kui nende Mehhiko kolleegid kasutavad vanu traditsioonilisi meetodeid. Nespresso eesmärk on avaldada austust nendele kogukondadele ja rõhutada ka ettevõtte head kutti. Jah, Nestle'ile kuuluv ettevõte ei tähenda ainult George Clooney alatuid reklaame.

Tegelikult täitis kaubamärk nende piiratud väljaannete turuletoomise ajal Singapuris konserveerimise nurga alt, mis on klientidele suurt muret tekitav, nimelt alumiiniumkapslite ja kohvi hävitamine. Nespresso sõnul teeb ettevõte koostööd partneritega, et koguda kapslid ja eraldada kohvist alumiiniummahutid, nii et ühe saab saata kohalikule komposti, teise saab aga välismaale ringlussevõtuks. Auhindu selle eest, et ära arvata, kumb on see

Kasvatajad Rwanda Kivu järve ääres

Kasvatajad Rwanda Kivu järve ääres

Ok tagasi siis uute piiratud väljaannete juurde. Mõlemad õlid on puhas päritolu, mis tähendab, et 100% ubadest on pärit kohapeal, kusjuures Nespresso on oma jagatud röstimistehnika kasutamisel omapära lisanud. Umutima wa Kivu järve degusteerimise märkmed kirjeldavad seda järgmiselt: „Vedela tekstuuri värskendav liit erksate, mahlaste puuviljase nootidega, mida täiendab õrn järelmaitse.” Tanim de Chiapas seevastu on “siidiselt sileda tekstuuri ja õrnade aroomide magus harmoonia maitsvate pähkliliste nootidega.” Chiapase versioon kajastab ka vulkaanilise pinnase happesust, kus kohvi kasvatati, samas kui Kivu järve versioon on tõesti äärmiselt puuviljane, mis on enamiku Kivu järve kohvi õiglane kirjeldus. Mõlemad on nüüd saadaval ja leiate neid Nespresso butiikidest või nende veebisaidilt, kust neid saab tellida.

Traditsiooniline tootmine Chiapas, Mehhiko

Traditsiooniline tootmine Chiapas, Mehhiko

Seotud Artiklid