USA presidendi 30 800 dollari suurune õhtusöögimenüü
Kuulsuste kokk Marcus Samuelsson korraldas sel nädalal Harlemis oma uusimas restoranis Red Rooster president Barack Obama ja Michelle Obama õhtusöögi.
50-st väikesest õhtusöögikohast maksis peo varainvestaja jaoks välja 30 800 dollarit (27 710 eurot) taldriku kohta.
Samuelsson on üks presidendi lemmikkokke ja varem on teda kutsutud küpsetama peotäis riiklikke õhtusööke.
Samuelsson postitas pärastlõunal oma uue saidi, Food Republic, õhtuse menüü. Siin on see, mida 30 800 dollarit ostab teile presidendiga õhtusöögil.
Esimene kursus
Rukkileib, meevõiga
Homaari salat spargli, herneste, kuuma biskviidiga
Klaas Hermann J. Wiemer Rieslingi “Poolkuiv” 2008, Finger Lakes, New York
Põhiroog
Hautatud lühikesed ribid, meega glasuuritud drosselid, kevadised sibulad ja punase veini redutseerimine
Klaas Brown Estate'i “kaose teooriat” 2009, Napa org
Magustoit
Šokolaadikook rabarberikompotiga, petipiima šerbert
Magusa kartuli sõõrikud kaneeli ja pruuni suhkruga
Ridge Geyersville “Essence” 2007, Sonoma maakond, California
Allikas: AFPrelaxnews - Foto: JR Delia
