Vaadake uue "Michelin Stars" dokumentaalfilmi treilerit
Seal pole kokkade poolt rohkem soovitud edu retsepti - muidugi kolme Michelini tähe kujul. Nii nagu kokkade endi poolt välja töötatud retseptid, on võitvalemil salajane koostisosa. Just seda kavatseb Taani filmitegija Rasmus Dinesen paljastada oma uues dokumentaalfilmis “Michelini tähed - jutud köögist”.
“Michelini tähed - jutud köögist” annab vaatajatele eksklusiivse, seina peal lendava pilgu kulinaaria kõige prestiižikama ja vaieldamatult vastuolulisema gastronoomilise süsteemi tipptasemel maailma. Kahe aasta jooksul tehtud dokumentaalfilm uurib 15 Michelini tärniga peakoka elu ja vaateid kogu maailmast, sealhulgas Jaapanist, Taanist, Prantsusmaalt ja USA-st.
Kulinaarsed superstaarid nagu Alain Ducasse, Guy Savoy, Yoshimi Narisawa ja üheteistkümne Madisoni pargi Daniel Humm pakuvad kõik oma kaks senti selle kohta, kuidas nende nimi sajandivanuses kulinaarses piiblis surematuks saab.
Dokumentaalfilmis osalevad ka ülemaailmsed söögikohad, toidukirjutajad, hotellijuhid - ja Michael Ellis, kes on ka Michelin Guide'i tegevdirektor ise.
„Praegu, mil inimkond on toidust kinnisideeks - iga roogi pildistamiseks, kokkade kummardamiseks ja trofeetoitude maitsmiseks sotsiaalmeedias -, läheb see dokumentaal pinna alla ja pakub põhjalikku, ausat ja asjakohast pilti maailmast ja päevast - Michelini kokkade ja restoranide igapäevane päev, ”loeb filmi lühikokkuvõte.
23. septembril San Sebastiáni filmifestivalil 65. väljaandel esitletav “Michelini tähed - jutud köögist” ilmub uue mängufilmi jaoks kindlasti palju põnevust, muu hulgas seetõttu, et sellest saab filmi mainekas avafilm. festivali kulinaarne kino: filmi- ja gastronoomiaosakond. Esietendusele järgneb ka suurejooneline õhtusöök Baski Kulinaariakeskuses, mille viskab sisse suurepärane trifecta: Ladina-Ameerika parim naiskokk Kamilla Seidler, Alain Weissgerber ja 3-Michelini tärni omanik Elena Arzak.
