Off White Blog
Mida staarid Oscari õhtul söövad

Mida staarid Oscari õhtul söövad

Aprill 8, 2024

Peakokk Wolfgang Puck

Juba 19. aastat järjest on staaride toitlustaja Wolfgang Puck vaieldamatult kõige glamuursema sündmuse juhtimisel maailmas, kui ta toidab Hollywoodi glitterati-toite nagu mini Kobe-burgerid ja kanapotipirukas raseeritud mustade trühvlitega.

Oscari-järgse pidustuste kuberneri Balli menüü püsib Pucki proovitud ja tõeses repertuaaris, erinedes vähe eelmise aasta söögivalikust.


Sarnaselt eelmisele aastale pakutakse Puckil ka 1500 külalisele, kellele eeldatakse, et pakutakse kanapadakooki, millele on lisatud heldeid mustaid trühvleid.

Kuna külalised segavad 37-meetrist kristalllühtrit ja segunevad ballisaali keskel umbes 5-meetrise kuldse Oscariga, pakuvad serverid suitsutatud lõhe Oscar-hobuset, mini Kobe-liugurit vanutatud cheddari ja remoulaadiga, Jaapani virsikut salat, aurutatud punane snapper tai vürtsiga ja tuunikala Niçoise roheliste oliividega.

Veganivalikute hulka kuuluvad lehtkapsasalat grillitud artišoki ja sidruniviinamarjaga, beluga läätsed lillkapsa ja beebiviljadega ning farro õuna, peedi ja vürtsitatud kreeka pähklitega. Magustoiduks pakub Puck raseeritud jäätist ja Concorde viinamarja.

85. iga-aastane akadeemiaauhindade jagamine toimub pühapäeval, 24. veebruaril USA võrgus ABC kell 19:00 EST (GMT) ja seda näidatakse kogu maailmas otseülekandes.


Saade «Õhtu!» Kuulsused vastavad: mida sa viimati guugeldasid? (Aprill 2024).


Seotud Artiklid