Off White Blog
Maailma kalleim jõuluõhtusöök

Maailma kalleim jõuluõhtusöök

Märts 29, 2024

jõuluõhtusöök

50-karaadisesse kuldlehte pakitud haruldaste tõugude kalkun, I maailmasõjale eelnenud šampanjapudel ja maailma kõige kallimad kalamunad on söögikorra osa, mida kirjeldatakse kui maailma kõige kallimat jõuluõhtusööki.

125 000 naela (155 000 euro) eest valmistab Londoni peakokk Ben Spalding, praegu John Salt peakokk, neljale jõulusöögi, mis koosneb mõnedest maailma kõige haruldasemaid ja kalleimaid koostisosi.


Enne kullatud eine sissetoomist kavatsevad söögikohad pühade ajal piper-Heidsieck Champagne 1907 aperitiiviga, mille väärtus on 37 000 naela teemantidega naelutatud flöötidega.

Neljakäiguline söögikord avatakse linnupesa ja Almase kaaviariga, mis on valmistatud 150-aastase palsamiäädika ja Pata Negra Ibérico jamóniga.

Pärast seda proovivad söögikohad Hiinast pärit maailma kalleimat melonit, Yubari kuningat, mida serveeritakse terve valge trühvli ja safraniga.


Jahu näidisnäiteks on haruldaste tõugu kalkunite Dodine koos Wagyu veiselihafilee ja südamega, mis on mähitud vähemalt 50-karaadisesse kuldlehte ja puistatud Akbari Pistachiosse - mis üksi maksis 5000 naela (6200 eurot).

Maailma kalleim kohvioad - Kopi Luwak - moodustab magustoidukursi, mida pakutakse Jaapani Hokkaido saarel kasvatatava seemneta puuvilja Densuke arbuusiga, mis annab aastas vaid 10 000 melonit, mis kõik serveeritakse kullast, Uganda vaniljeplaat.

Samal ajal annetab Spalding 80 protsenti oma tasust Ühendkuningriigi Cancer Researchi ja Hospitality Actioni toetuseks. Üritust korraldab VeryRirstTo.com, teenus, mis pakub oma liikmetele eksklusiivseid luksustooteid ja elamusi.


Menüü:

Teritaja: kokteil Diva ja Piper-Heidsieck 1907 šampanja

Linnupesa ja Almas Caviar 150-aastane palsam ja Pata Negra Ibérico jamón
Teenis 1949. aasta Cheval Blanc

Terve valge Alba trühvel, mis on poetatud bresse mahlas ja Sargoli safranivarus, Yubari King melon
Teeninud 1988 Corton-Charlemagne, Coche-Dury

Haruldaste tõugu kalkuniliha koos Wagyu veiselihafilee ja südamega, mähitud 50-karaadisesse kuldlehte, Périgordi trühvlite ja Akbari pistaatsiapähklitega
Teenis 1959 La Tache

Vahustatud Kopi Luwak & Amedei premium šokolaad harvaesineva Densuke arbuusiga söödi ära kuldsest Ugandi vaniljeplaadist
Teeninud 1976. aasta Chateau d’Yquemiga

Toidus kasutatud peamised koostisosad:

Diva Vodka - 2000 naela
Piper-Heidsieck 1907 šampanja - 37 000 naela
Kuiv jää - 180 naela
Pata Negra Ibérico jamón - 600 naela
Linnupesa - 100 naela
Almas kaaviar - 5000 naela
150-aastane palsam - 1 030 naela
Terve valge Alba trühvel - 3500 naela
Müügil Poulet de bresse - 2500 naela
Safranivarud - 500 naela
Yubari King melon - 2500 naela
Haruldaste tõugu kalkunite joodik - 500 naela
Wagyu veiseliha - 4500 naela
Kuldleht - 6000 naela
Périgordi trühvlid - 900 naela
Akbari pistaatsiapähklid - 5000 naela
Kopi Luwak - 3000 kr
Amedei šokolaad - 150 naela
Densuke arbuus - 2600 naela
Kuldne Ugandi vaniljeplaat - 1500 naela
1949 Cheval Blanc - 4680 naela
1988 Corton-Charlemagne, Coche-Dury - 1 390 naela
1959 La Tache - 5 400 naela
1976 Chateau d’Yquem - 990 naela


Maailma parim kingitus / Pärnu suvi (Märts 2024).


Seotud Artiklid