Hispaania esimene sinine vein läheb müüki
Rühm noori 20-liikmelist hispaanlast on loonud sinise veini. Lihtsalt sellepärast, et nad saavad.
Giki tootjad tunnistavad avalikult, et neil pole veini tausta. Nad ei pea oma sajanditepikkust perekonna ajalugu veinivalmistamise kohta veebis hüppeliselt proosas.
Ei, need tüübid on lihtsalt hunnik kutte (ja üks 'dudine'), kes lõid sinise veini lõbu pärast.
Tutvuge siis Gikiga, absurdselt koobaltisinise veiniga, mis on valmistatud punaste ja valgete viinamarjade segust värvitud siniseks koos antotsüaniini lisamisega - looduslik ühend, mida leidub viinamarjade ja indigopigmentide nahas.
Ja kuigi nad soovitavad valida sinise värvi puhtalt šokiväärtuse pärast, panid noored ettevõtjad strateegiasse ka mõne mõtte, tuues välja, et psühholoogias tähistab sinine värv innovatsiooni, liikumist, sujuvust ja muutusi.
On selge, et vein on suunatud noorematele seiklushimulistele aastatuhandete joojatele, kes on avatumad uute ideede omaksvõtmiseks; joogid, kellel pole veini pagasit ja eelarvamused.
Näiteks maitsmismärkustes, mis viivad tarbijad läbi joomise erinevate etappide, alustades värvist, märgitakse esimene faas lihtsalt kui “indigosinine. WTF. ”
Muud veini kirjeldamiseks kasutatavad terminid ja omadussõnad hõlmavad küpset puuvilja, magusat maitset, märgistatud ja pehmet happesust.
Samuti on produtsendid loonud SoundCloudil esitusloendeid, mis nende sõnul sobivad hästi sinise veini joomise ööga.
Lennuliste oenofiilide jaoks kutsuvad loojad joogid “unustama kõik, mida veini kohta tead”, ja jätma lahti veiniaastakoolituse.
Vein sisaldab 11,5 protsenti alkoholi ja on mõeldud jahutatud serveerimiseks. Toiduainete sidumise soovituste hulka kuuluvad sushi, nachos guacamolega, Tzatziki kaste, pasta carbonara ja suitsulõhe.
Pudelite jaemüük hinnaga 10 eurot (11 dollarit USD).
Laadige Epicurio rakendus iTunesist või Google Playst alla kohe, et saada veinide kohta lisateavet ja osta juba täna oma pudel.
