Mälestused Titanicu ööst Shangri-La Hong Kongis
Ainult üheks ööks, 14. aprillil, pakub Hongkongis asuv restoran Petrus Shangri-La saarel sama ekstravagantse 10-käigulise eine uuesti versiooni, mida pakuti ookeanilaeva Titanic pardal oma esimese klassi külastajatele täpselt õhtul. 106 aastat tagasi.
Peakokk Ricardo Chaneton on koostanud ainulaadse menüü, pakkudes moderniseeritud keeru sellistele roogadele nagu Fillet Mignon Lili, röstitud pärlkanad, lambaliha piparmündikastmega, külm spargel safranäädika ja Waldorf Puddinguga, mis toovad tagasi mälestusi Titanicu ööst.
Lõpliku einestamiskogemuse saamiseks saavad söögikohad oma 10-käigulisele söögikorrale lisada paar tuhat dollarit rohkem ja nautida 20. sajandi alguse parimaid aastakäike, mille on valinud eriti meister Sommelier, Yohann Jousselin.
Kõigi kogemuste saamiseks on Titanicu kvartali südames ka hotell Titanic, mis muutis laeva joonistamisbürood Belfasti luksushotelliks. Pärast kaheaastast kapitaalremonti on legendaarne Harlandi ja Wolffi joonistusbüroo nüüdseks valmis ja valmis alustama täiesti uues peatükis - nelja tärni pärandi Titanic Hotel Belfastis.
10-käigulise söögikorra menüü on HK 2388 dollarit inimese kohta (308 USA dollarit) ja 25 888 HK dollarit (3299 USA dollarit) inimese kohta koos veinide sidumisega.
Lisateavet õhtusöögi kohta leiate veebisaidiltveebisait .
