Teatmik maailma 1400 veiniviinamarja kohta

Veinisõbra entsüklopeedia, mida kirjeldatakse kõige põhjalikumana, mis maailmas on kunagi kirjutatud 1400 viinamarjasordist, avaldatakse tänavu sügisel.

Kaasa kirjutanud tuntud veinikirjanik Jancis Robinson, teadlane Julia Harding ja botaanik ja viinamarjageneetik José Vouillamoz,Veiniviinamarjad kaardistab 1 368 viinamarjasordi päritolu, ajalugu ja sugupuud uudishimuliku oenofiili jaoks.

Peatükid hõlmavad viinamarjasortide olulisust, viinamarjaperekonda, viinamarjade DNA tipptasemel profiilimist ja viinamarjakasvatust.

Veelgi olulisem on see, et raamatus kirjeldatakse ka seda, milliseid veini valmistatakse selgelt eristatavate viinamarjasortide järgi ja kes teeb parimat.

Sarja võiks vaadelda jätkuna Robinsoni varasemale kaastööle järjekordses veini teatmikus,Oxfordi kaaslane veinile.

Veiniviinamarjad: täielik juhend 1 368 viinamarjasordi kohta, sealhulgas nende päritolu ja maitsed, välja andnud Allen Lane, see on ette nähtud 25. oktoobri väljaandeks Suurbritannias ja 30. oktoobri väljalaseks USA-s ning selle jaemüük on 120 naela / 175 dollarit.