Prantsusmaa veinitoodang langeb 2017. aastal viiendiku võrra

2017. aasta on kujunemas viinerite jaoks eriti keeruliseks aastaks, sõltumata sellest, kus nad kaardil asuvad. Itaalia veinisaagi hooaega tähistas hiljuti halb ilmastikutingimuste tõttu mahtude langus. Nüüd näib, et needus on tabanud ka tema naabrit läänes.

Nagu reedel teatas Prantsuse põllumajandusministeerium, prognoositakse Prantsuse 2017. aasta veinitoodanguks 37,2 miljonit hektoliitrit. See on 18% vähem kui 2016. aastal, kui Prantsusmaa kannatas 30 aasta jooksul ühe halvima saagi.

Nagu Itaaliat, on ka Prantsusmaa viinamarjakasvatuspiirkondi tabanud eelmise aasta aprillis kaks korda nädala jooksul tugev kevadkülm, mis oli viinapuude jaoks tundlik periood. Mõru külma kahjulik mõju ilmnes alles kaua pärast seda: habras viinapuu võrsed ja pungad, mis olid enneaegselt ilmnenud tänu märtsikuisele leebele temperatuurile, olid tohutult laastunud.

Prantsuse veinivalmistajad on külmakraadidega võitlema läinud. Külma niiske õhu sadestumise vältimiseks taimedele on kasutusele võetud hiiglaslikud ventilaatorid. Veepihustitega valatakse viinapuudele peene jääkate, et need läbi ei külmuks.

Bordeaux'is on veinivalmistajad võtnud kasutusele meeleheitlikumad abinõud, nagu näiteks õlitrummides tulekahjude süütamine ja lootustandvate viinamarjade ridade vahel ettevaatlik paigutamine. Ka neil on põhjust muretseda; Eeldatakse, et Prantsusmaa (ja selle suurima) viinamarjakasvatuspiirkonna toodang väheneb sel aastal 40%.

Burgundia on ka sarnase ebaõnne pärast saatuslik, peamiselt viimaste aastate korduvate rahehoogude tõttu. Ülemaailmse veiniriski indeksi kohaselt on Burgundia veinisaak vähenenud viie aasta jooksul 2016. aastani poole võrra ning see ei muutu tõenäoliselt niipea.

Asjad on suunatud üles lõunasse, kus erakordselt kuiva suve tagajärjel on viinapuude kiirenenud küpsemine. Veinimehed on väiksemate viinamarjade koristamist alustanud kaks nädalat tavapärasest varem, oodates ülemist aastakäiku, mida viinamarjad annavad.