Veuve Clicquot matab Läänemeres šampanjat

Veuve Clicquot on vananemiskatse käigus lasknud sadu šampanjapudeleid sügavale Läänemerre, millega ühtlasi mälestatakse umbes neli aastat tagasi samas piirkonnas laevahukuga pudelite avastamist.

Kolmsada tavalist pudelit ja 50 magnituudist mulli, mis on kapseldatud spetsiaalselt ehitatud veealusesse keldrisse, mida dubleeritakse Ahvenamaa võlviks pärast Ahvenamaa laevahuku Soome rannikult, jäävad maetuna 50 aastaks.

VAATA KA: MAAILMA VANEM ŠAMPANNE TÖÖTAMATA

2010. aastal leidsid sukeldujad Soome autonoomse Ahvenamaa saare lähedal rohkem kui 165 pudelist vahemälu šampanjamajadest Veuve Clicquot, Heidsieck & Co ja praegusest kadunud Juglari majast merepõhjas laevahuku ajal, mis oli pärit 1825–1830.

Kauba hulka kuulusid 1839. aastast pärinevad aastakäigud ja ideaalselt säilinud pudelid.

Teadlikult sukeldatud Veuve Clicquoti pudelid asuvad praegu 40m pinnast, kus keldrimeistrid neid jälgivad ja aeg-ajalt degusteerimiseks välja tõmmatakse.

Läänemeri pakub unikaalseid vananemistingimusi madala soolasuse taseme ja püsivase 4 ° C temperatuuri korral.

VT KA: VEUVE CLICQUOTI JÄÄTMED