Firenze võitleb burgereid Tripe võileibadega
Kohalikud elanikud Firenzes peavad lahingut kiirtoidu behemoth McDonald’si vastu, kes plaanib avada restorani ajaloolises Piazza del Duomo linnas, mis asub linna südames ja UNESCO maailmapärandi nimistus.
Pärast nädal tagasi käivitamist on Change.org-i petitsioonile alla kirjutanud enam kui 23 400 inimest, mis kutsub Firenzeini, turiste ja kohalikku kultuuri silmitsi seisma.
Restoran avatakse ajaloolises kesklinnas endises sporditarvete kaupluses. Kuid kohalikud elanikud kirjeldavad uut projekti oma kultuuri solvamisena, öeldes, et suurtel Macidel pole ikoonilise 13. sajandi katedraali Santa Maria del Fiore kõrval kohta.
13. juulil Facebookis korraldatud marss kutsub Florentine üles viima tänavatele mitte relvi, vaid lampredottosid, populaarseid kohalikke tänavasuppe, kuhu on kantud triibulisi võileibu, et oma meelt avaldada.
Korraldajad nimetavad lampredotto oma protesti sümboliks ja burgerivastaseks.
“Burger ja kollane“ M ”on teatud kultuuritüübi sümbol: Ameerika ja kiirtoit,” loetakse missiooni avalduses.
Tõus McDonald’si saabumise vastu saabub alles kaua pärast seda, kui linn võttis vastu uue dekreedi, mille kohaselt peavad uued kesklinna restoranid ja toidupoed hankima Toscanas vähemalt 50 protsenti oma toodetest.
Firenze piirdub ka kesklinnas avatavate kebabipoodide ja esmatarbekaupade poodide arvuga, mida peamiselt juhivad Lõuna-Aasia sisserändajad, ja mille eesmärk on säilitada kohalikke traditsioone ja Firenze kultuuri.
Linnaametnikud eitavad, et strateegial on rassistlikke ümarusi. McDonald’s on uusim USA kiirtoidubränd, mis teeb pealkirju oma kohaloleku kohta Itaalias. Starbucks loodab oma esimese kohviku Itaalias Milanos avada järgmise aasta alguses, samal ajal kui Domino’s avas eelmisel aastal Milanos oma esimese pitsarestorani.
