New Yorgis avatakse Ladurée
Kuulus, luksuslik Pariisi kondiitritooted Maison Ladurée on teatanud plaanist rajada sel suvel New Yorki oma esimene USA eelpost.
Rohkesti butiiki, mis on tuntud pastelsete värvidega, heledate heledate makaronide ja elegantsete teemajade poolest kogu Pariisis, avab juulis Madison Avenuel butiigi.
Linnas, kus tassikook valitseb jätkuvalt kui jahutatud, kaasaskantav magustoidu suupiste, mida saavad valida nii newyorklased kui ka turistid, loodab Prantsuse maja turult välja hammustada ja alustada uut trendi.
Oone, mis meeldib hea kontsaga Manhattanite'ile, kes einestab peent hiinat, joob teed oma roosakas käes hoitud kõrgel kohal ja hunnikute, muinasjutuliste küpsetistega.
Makaronid on õhkõrnad, munavalge, jahvatatud mandlite ja suhkruga tehtud beseekujulised küpsised, mis võileivad maitsestatud võikreemi või ganache täidisega.
Ladurée uhke on 149-aastane ajalugu, kuna ta asutas oma esimese pagariäri 1862. aastal Pariisis rue Royale. Maja väidab, et leiutas kahekorruselise makaroni.
Samal ajal jagunevad lojaalsused pariislaste vahel makaronibrändide Ladurée ja Pierre Hermé vahel, kes on samuti kuulus oma õrnkookide poolest.
Ladurée maitses sisaldub karamell soolavõi, vaarika, pistaatsia, sidruni, apelsiniõite, roosi ja mustsõstravioletiga.
Lisaks pakuvad butiigid kooke, saiakesi ja šokolaade.
Praegu omab Ladurée kauplusi Inglismaal, Saudi Araabias, Itaalias, Iirimaal, Araabia Ühendemiraatides, Liibanonis, Luksemburgis, Monacos, Türgis ja Šveitsis.
Lisaks New Yorgile avavad nad uusi butiike Roomas, Osakas, Hongkongis, Londoni Covent Gardenis ja Heathrow lennujaamas.
Lisaks Pariisile omab Pierre Hermé butiike Londonis ja Jaapanis.
Allikas: AFPrelaxnews
