Vongerichten avab Abu Dhabis uue restorani
Jean-Georges Vongerichten, juhtiv prantsuse peakokk, kelle köögid on erinevates rahvusvahelistes kohtades pälvinud talle mitu Michelini tärni, avab kuulsa luksushotelli raames oma esimese restorani AÜE-s, Market Kitcheni.
Restoran avab oma uksed suve lõpus Abu Dhabi kesklinnas asuvas kuninglikus Méridienis. Viietärnihotellis tehakse praegu siseremonti, et pakkuda ärireisijatele lisavõimalusi ja avada neli uut söögikohta.
Turuköök pakub idamaiste mõjutustega haute kööki. Strasbourgist pärit Jean-Georges Vongerichten on nii kogenud ärimees kui ka silmapaistev kokk. Pärast tunnustatud Paul Bocuse koolitust avas ta muu hulgas mitu restorani kogu maailmas, sealhulgas ettevõtted Põhja-Ameerikas ja Hiinas.
USA-s, kus Vongerichten on tuntud oma kulinaarteemaliste teleesinemiste poolest, juhib ta New Yorgis Trump Central Parki hotellis kolme tärniga restorani Jean-Georges.
