Off White Blog

Gastronoomia

Baaritrendid: varsti võib jookide menüüdes olla foie gras ja pitsakokteilid - gastronoomia

Snake Charmer London Artesianist Oleme seda restoranides juba näinud: viietärniettevõtted on toidust toidulauale, hooajalistest ja kohalikest pärit koostisosadest saanud söögikordade viisi säästva...

Gordon Ramsay protestija avab Londonis debüütrestorani

Pilt Core'ist viisakalt Clare Smythi ametlikul veebisaidil. Gordon Ramsay muljet avaldamine on midagi Heraklese ülesannet (tema tegelikkuse kokandussarja ei nimetata „Põrgu köögiks“.) Imekombel on...

Kokk Ferran Adria alustab elBulli 1846 ehitamist Kataloonias, Hispaanias - gastronoomia

Mõnikord saavad unistused tõeks. Ferran Adria puhul on unistuseks tema palju räägitud maailmatasemel kulinaarne mõttekoda, mida tuntakse elBulli 1846 nime all Hispaanias Cala Montjois. Nimetatud...

Auhinnatud El Cellar de Can Roca vennad Roca avavad Gironas šokolaadivabriku - gastronoomia

See ei pruugi olla nii põnev kui “Charlie ja šokolaadivabrik”, kuid võite uskuda, et kui vennad Roca äsja välja kuulutatud šokolaadivabriku avab, pakub see huvitavat loomingut. Neid võidakse...

Nespresso avab taas ION Orchardi lipulaeva butiigi - gastronoomia

Nagu iga sealne kohvisõber, tekitab Nespressos ainuüksi mainimine mälestusi maitsvast tassiroast. Nii et kui kuulsime värskelt uuendatud Nespresso butiigist taas oma uksed...

Restorani ülevaade: Eat Me Restaurant Convent Roadil Bangkokis Tais - gastronoomia

Kokk Tim Butler Toit ja seks on tegelikult sama mündi kaks külge. Uued linnud ja mesilased on baklažaani ja virsiku emotikonid. Kuulsa kuulsa toidu pilte on Instagramis...

Intervjuu Bahreini Ritz-Carltoni peakokk peakokk Christian Knerriga - gastronoomia

Peakokk Christian Knerr Chow Kik Tikki Ritz-Carlton Bahrain Chow Kik Tikki Ritz-Carlton Bahrain Chow Kik Tikki Ritz-Carlton Bahrain Chow Kik Tikki Ritz-Carlton Bahrain ...

Michelin Guide Hokkaido 2017 nimetab kahte uut kolme tärni restorani - gastronoomia

Mereandide, sushi ja maastike maa saab veel ühe gastronoomilise eelise. Pärast viieaastast vaheaega naasid Michelini inspektorid Jaapani suuruselt teisele saarele, otsides uusi söögikohti, mis...

Eksperdid väidavad, et parimate restoranidega restoranid pakuvad tõenäoliselt Google'i klientidele kohandatud söögikohti - gastronoomia

Steve Plotnicki (Söögikoht) © OAD See on tänapäeva tipprestorani tõeline tunnusjoon, ütles endine muusikajuht Steve Plotnicki, kes on hakanud toidublogijaks, kelle restoranide edetabel arvamusel...

Chicago tervitab esimest Nutella kaubamärgiga kohvikut Ameerikas - gastronoomia

Kunagi ei piisa kühvel Nutellast! USA esimene Nutella kaubamärgiga kohvik avab oma uksed Chicagos kuu lõpus. Ja seekord pole see lihtsalt hüpik. Itaalia šokolaaditootja Ferrero paljastas üksikasjad...